Vortrag auf der INTERGASTRA

Am Wochenende öffnet die Intergastra in Stuttgart, Leitmesse für Hotellerie & Gastronomie, wieder ihre Pforten. Als Referentinnen werden Vandana Shah, Partnerin blocher partners, und Pascale Hein, Geschäftsführerin blocher partners sustain, am Dienstag, 6. Februar, auf der Green Stage in Halle 4 im Forum »Intelligente Kreislaufwirtschaft in Hotellerie & Gastronomie« am Beispiel des Designhotels EmiLu über nachhaltige Planung und gelungene Transformation berichten.